11月9日至12日，以“展示全球佳酿 促进开放合作”为主题的第十一届中国（贵州）国际酒类博览会在贵阳举行。
4天的展期，伴随酒类产品展示展销、酒业发展高峰论坛、中华老字号创新发展论坛、供采对接交流等一系列活动举行，世界各地的好客户、好品牌、好企业以酒为媒，在酒博会上循着酒香遇到好产品，吸引资本，联姻市场，有效促进酒类产业开放合作和高质量发展。
好产品遇见客户
1000多位展商，携佳品亮相。超万名客商，寻觅文化交流、酒类投资合作新机遇。
“作为酒品类的补充，红酒在贵州很有市场，与贵州酒企合作是双赢选择。”1号展厅国际精品馆，来自希腊的红酒经销商康斯坦丁已多次参加酒博会，今年他带来一款杜格斯酒庄的甜型红酒，展销第一天就线下售罄，线上同步直播更是卖出1万多支。
相邻展位的法国红酒商杰弗瑞则在销售自己庄园的葡萄酒。定居中国8年，他与贵州多家白酒企业有着紧密联系。“每当有朋友问起我白酒，我都会推荐贵州白酒，好产品是双方的共识。”杰弗瑞说。
国际展区订单不断，国内白酒展区同样热闹非凡。
在贵州珍酒展馆内，一排可通过嗅觉更精准辨别珍酒曲香、花香、果香等6款香型，且能清晰嗅到原材料味道的“漏斗闻香仪”，引得客商纷纷晃杯观色、倾杯闻香。
“不仅可以品酒，还能了解夜郎文化，酒企打造文化IP，有点意思。”贵州夜郎古酒业股份有限公司将旗下夜郎古艺术酱香体验空间搬到展会现场，引来客商连连夸赞。
带着团队专程前来采购贵州好酒的广州客商黄宇，相中“贵州老字号”怀庄酒，签下长期合作订单。
…………
本届酒博会是一次涉酒全产业链的集中展示，不仅酒香遇贵客，酒产业链上同样碰撞出新火花。一家贵州“千企引进”的白酒配套包装企业与多家省外采购商进行洽谈，达成几笔合作意向。
好产品是客户满意的基石，好客户是好产品实现价值飞跃的推手。本次酒博会，来自13个国家的12个商协会相聚贵阳，共品美酒、共叙友谊、共谋未来，切实让好产品实现更好的价值，让好客户遇到更好的产品。
好品牌吸引资本
酒博会期间，在国内酒业具有较大号召力和影响力的“华樽杯第14届中国酒类品牌价值200研究报告”发布。
报告显示，在全国酱酒品牌价值千亿元高层、100亿元至300亿元中间层、100亿元以下发展层三个阶段中，贵州茅台、习酒、郎酒、国台、金沙等多个品牌均位列千亿元高层。
好品牌吸引来资本。酒博会前期，贵州开展一系列投资贸易洽谈，66个酒类招商项目达成合作，合同总金额达475.49亿元，涵盖酒类酿造、酒旅融合、包装配套等产业；38个酒类贸易项目达成合作，贸易总金额达25.26亿元，包括酒的销售、酿酒原料采购、包装材料采购等。
位于习水县的贵州洞酿洞藏酒业有限公司是拥有1.5万吨酱酒产能的优质酒企。该公司常务副总经理潘和勇表示，随着近年来酱酒热的消费趋势以及贵州酱酒品牌效益提升，位于香港的集团母公司将在未来3到5年追加投资，实现产能翻一番。
招商引资作为本届酒博会的重头戏，贵州坚持国内国际并重，市场链接共享，在会前、会中均面向重点区域开展经贸务实合作对接洽谈活动，发布一批招商推介项目，预期签约一批投资贸易项目，引进落地一批科技含量高、示范带动性强的产业合作项目，努力让好品牌邂逅好资本。
好企业联姻市场
“近年来中国市场对于进口酒类的需求呈多元化、品质化的趋势持续加强，中国酒类市场一直是充满活力的新兴市场。”在2022酒业发展高峰论坛上，匈牙利驻重庆总领事馆总领事葛凯达表示，以匈牙利酒类企业为代表的国际酒企将在中国市场、贵州市场寻找到良好的发展机遇。
该论坛对于国内白酒市场消费趋势分析指出，我国是全球最大的酒水消费市场，酒是老百姓日常生活中重要的消费品，虽然困难当前，但从长远看，酒类产业向阳而生有着充足底气，底气来自中国经济的强大韧性。
聚焦贵州酱酒，新市场更是前景向好。新国发2号文件提出，发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势，建设全国重要的白酒生产基地。随后，财政资金扶持、品牌打造、市场开拓、政务服务环境打造等多方面支持白酒产业发展的政策措施出台。
贵州经济智库核心专家王明怀表示，当酱酒、白酒、酒产业遇到新时代，迎来新发展、新市场时，酒商要持续从渠道、运营、创新等方面发力，适应消费升级、渠道变革、可持续经营、管理等带来的新挑战，才能与时俱进，不负人民、不负发展、不负市场。
线上同步直播、建立元宇宙酒旅空间、传承仡佬族酿酒非遗技艺、3D包装制作、创新闻香……本届酒博会上，酒类企业适应新消费需求带来的新产品、新销售模式初见端倪。